ランチ
【和牛ステーキコース】5,500円
【前菜】
季節の小鉢
みたき名物 ”焼き胡麻豆腐"
新鮮野菜のサラダ
【汁物】
本日のスープ
【焼物】
宮崎牛ランプ又はイチボ 80g
※仕入れ状況により異なります
季節野菜
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
【活き鮑贅沢コース】8,800円
【前菜】
季節の小鉢
みたき名物“焼き胡麻豆腐”
【汁物】
本日のスープ
【焼物】
特選 活き鮑
宮崎牛ランプ又はイチボ 80g
※仕入れ状況により異なります
季節野菜
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
【記念日特別コース】11,000円
【前菜】
旬菜4種盛合わせ
みたき名物“焼き胡麻豆腐 生雲丹添え”
ミックスサラダ
【汁物】
本日のスープ
【焼物】
特選活き鮑
季節野菜の包み焼き
宮崎牛ランプ又はイチボ ※仕入れ状況により異なります
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。
※表示価格は税込価格です。
ディナー
【<カウンター席限定>みたき 宮崎牛・活き鮑コース】12,650円
【前菜】
鱧の湯引き 季節菜の御浸し 梅肉山芋 土佐酢 木の芽
【温前菜】
蒸し湯葉の生雲丹ほうれん草 鹿児島産 まぐろ節
【汁物】
旬菜のスープ
【野菜】
九州産 焼き野菜五種
【鮑】
活き鮑の鉄板焼 ブルギニョンバター
【宮崎牛】
厳選 宮崎牛ステーキ 80g
(糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り)
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
<ステーキのグラムアップ>
150g +¥2,200 180g +¥2,860 200g +¥3,300
<フィレステーキへのグレードアップ>
80g +¥2,200 120g +¥4,400
※各税込み
【贅沢 宮崎牛・伊勢海老コース】15,400円
【前菜】
鱧の湯引き 季節菜の御浸し 梅肉山芋 土佐酢 木の芽
【温前菜】
みたき名物“焼胡麻豆腐 生雲丹添え”
【椀物】
フォアグラ茶碗蒸し トリュフ餡
【野菜】
九州産 焼き野菜三種
【伊勢海老】
伊勢海老の鉄板焼 ドライトマトと松の実のソース
【宮崎牛】
厳選 宮崎牛ヒレのステーキ 80g
(糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り)
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
<ステーキのグラムアップ>
120g+2,200円/150g+3,850円/200g+6,600円
【記念日 宮崎牛・海の幸コース】23,100円
【前菜】
季節の小鉢五種
・紅白なます いくら添え
・鮮魚のお造り
・宮崎牛 しぐれ煮
・フォアグラ茶碗蒸し トリュフ餡
・季節菜の御浸し
【温前菜】
蒸し湯葉の生雲丹ほうれん草 鹿児島産 まぐろ節
【汁物】
旬菜のスープ
【鮑】
活き鮑の鉄板焼 ブルギニョンバター
【伊勢海老】
長崎産 活き伊勢海老の鉄板焼 ドライトマトと松の実のソース
【野菜】
季節の焼き野菜三種
【宮崎牛】
特選 宮崎牛ヒレのステーキ 80g
(糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り)
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
<ステーキのグラムアップ>
120g+2,200円/150g+3,850円/200g+6,600円
※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。
※表示価格は税込価格です。
単品料理
【海鮮】
活き鮑3,300円
伊勢海老1/2 5,500円~
オマール海老(テール)3,300円
季節の鮮魚1,800円~
【フォアグラ】
フォアグラ茶碗蒸し1,100円
フォアグラステーキ3,300円
※表示価格は税込価格です。
お飲物
・ドリンク
[アルコール] ドリンクメニュー[PDF]
[ノンアルコール] ドリンクメニュー[PDF]
・ワインリスト
[白ワインリスト] ドリンクメニュー[PDF]
[赤ワインリスト] ドリンクメニュー[PDF]
お祝い・記念日
【結納・顔合わせコース】 彩 Irodori13,200円
【前菜】
季節の旬菜盛り合わせ 御祝八寸
【吸物】
紅白真丈
【凌ぎ】
鯛赤飯
【焼物】
旬の海鮮魚
宮崎牛ランプ又はイチボ 80g
※仕入れ状況により異なります
【食事】
季節の炊き込み御飯 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
【結納・顔合わせコース】慶 Yorokobi18,700円
【前菜】
季節の旬菜盛り合わせ 御祝八寸
【吸物】
紅白真丈
【造里】
近海魚のお造り盛り合わせ
【凌ぎ】
鯛赤飯
【焼物】
旬の海鮮魚
宮崎牛フィレ 100g
季節野菜
【食事】
季節の炊き込み御飯 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。
※表示価格は税込価格です。
接待
【平日限定 接待・歓送迎会プラン(フリードリンク付き)】
平日限定(月・火・木・金) 要予約
個室確約 3名様~6名様
7名様以上で鉄板前カウンター席貸し切り可能[10名様まで]
飲み放題付き 18,700円(税込)
【献立】
【前菜】
季節の小鉢
みたき名物“焼き胡麻豆腐 雲丹添え”
【汁物】
オマール海老白味噌風味のスープ
【焼物】
本日の海鮮魚
活き鮑の鉄板焼き
宮崎牛フィレステーキ 80g
季節の焼き野菜
【食事】
ガーリックライス 赤出汁 香の物
【甘味】
本日の甘味
<ステーキのグラムアップ>
120g+2,200円/150g+3,850円/200g+6,600円
※各税込み
[御飲み物]
・ビール
・日本酒
・ワイン(赤・白)
・焼酎
・果実酒
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種
接待コース
33,000円(税込)
7名様以上で鉄板前カウンター席貸し切り可能[10名様まで]
【献立】
【前菜】
料理長 特選 旬の食材を使用した本日の前菜
【温前菜】
みたき名物“焼胡麻豆腐 生雲丹添え”
【汁物】
旬菜のスープ
【鮑】
活き鮑の鉄板焼 ブルギニョンバター
【伊勢海老】
長崎産 活き伊勢海老の鉄板焼 ドライトマトと松の実のソース
【フォアグラ】
フォアグラの鉄板焼 茶碗蒸し仕立て トリュフ
【野菜】
季節の焼き野菜三種
【宮崎牛】
厳選 宮崎牛シャトーブリアンのステーキ 80g
(糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り)
【食事】
季節の土鍋ご飯 赤出汁 香の物
【水菓子】
九州産 旬のフルーツ
【甘味】
本日の甘味
※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。
※表示価格は税込価格です。
